氨水是指氨气（NH3）溶解在水中形成的溶液。它也被称为氨溶液或氨水溶液。氨水是一种碱性溶液，具有一些特殊的性质和用途。

以下是关于氨水的一些主要特点和用途：

1. 弱碱性：氨水是一种弱碱性溶液，相对于氢氧化钠（NaOH）或氢氧化钾（KOH）来说，其碱性较弱。在水中，氨气会与水分子发生反应，形成氨离子（NH4+）和氢氧根离子（OH-），从而使溶液呈现碱性。

2. 氨性气味：氨水具有特殊的氨性气味，味道较强烈，有时被人们描述为类似于尿液或清洁剂的味道。这种气味使得氨水在一些特定的应用中有时被用作嗅觉刺激剂或用于气体泄漏检测。

3. 清洁剂：氨水被广泛用作清洁剂和漂白剂。它可以去除油脂、污渍和杂质，并常用于清洁玻璃、瓷器、不锈钢和其他表面。但需要注意的是，氨水不适用于某些材料，如铝、铜和一些有机物，因为它可能会导致损坏或变色。

4. 氨水作为肥料：氨水中的氨氮可以作为植物的一种氮源供应。在农业中，氨水可以用作肥料，促进植物的生长和发育。

5. 化学实验室应用：氨水在化学实验室中也具有一些应用。它可以用作pH调节剂，中和酸性溶液，或与酸性物质反应形成盐。

需要注意的是，氨水具有腐蚀性和刺激性，使用时应注意安全。接触氨水时，应戴上适当的防护手套、护目镜和防护服，以避免皮肤和眼睛的损伤。同时，在使用氨水时要遵循正确的操作规程和建议。